食中毒になりやすい食品は？テイクアウトやデリバリーの注意点と食中毒予防３原則
食中毒の原因となる細菌の多くは室温約20℃で活発になり、35～40℃で最も増殖しやすくなります。特に肉類や貝類、テイクアウトの手作り弁当やサンドイッチは
食中毒
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腸管出血性大腸菌感染症（O157など）の症状は？６つの予防策と主な原因
７月～９月にかけて腸管出血性大腸菌（O157など）による食中毒が最も多く発生します。特にO157は感染力が強く、室温に15～20分放置しただけで菌は２倍に増殖します。
信頼をかたちに、明日の医療を考える。